質の良い豚肉の見抜き方

・放牧（平飼い）しているか、低密度で飼育されているもの
・遺伝子組み換え飼料不使用
・飼料に添加物不使用
・PHF（ポストハーベスト農薬不使用）
・ホルモン剤不使用
・抗生物質不使用

牛肉の選び方とほぼ変わりません。

あくまで理想ですので無理のない範囲で選びましょう！

近くのスーパーで選ぶ時には、「脂身が少ないもの」「国産」。

この2つを基準にしてみてください^ ^